Buah naga merupakan salah satu buah yang saat ini sedang populer di pasaran. Banyak yang menyukai buah naga karena rasanya yang enak. Tak hanya enak, buah dengan daging berwarna merah keunguan maupun putih ini memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Belakangan ini, buah naga juga semakin banyak digunakan untuk berbagai bahan perasa maupun pewarna untuk berbagai produk. Warna buahnya yang unik juga membuat buah ini semakin menarik. Apalagi buah naga juga bisa dikonsumsi dengan berbagai macam cara. Selain bisa langsung dimakan, buah naga juga bisa dikonsumsi dengan cara dijadikan jus. Jus buah naga juga kini telah banyak dijual di pasaran. Atau anda juga bisa membuat berbagai kreasi jus buah naga yang sesuai dengan selera kamu.
Kreasi Membuat Jus Buah Naga
Buah naga memiliki banyak manfaat yang bagus untuk kesehatan tubuh. Jika anda tidak suka langsung memakan buahnya, anda bisa memkreasikannya menjadi hidangan jus buah naga yang nikmat. Buah naga memiliki bau yang sedikit langu, makanya ada beberapa orang yang tidak bisa makan buah naga ini, Namun, ada beberapa tips yang bisa digunakan agar bisa . menikmati buah naga tanpa rasa langu yaitu dengan cara dibuat jus. Berikut ini ada beberapa resep yang bisa anda gunakan untuk membuat jus dari buah naga merah yang segar dan enak.
pexels.com
- Siapkan bahannya
Langkah pertama yang harus anda lakukan sebelum membuah jus buah naga adalah mempersiapkan berbagai bahan yang dibutuhkan. Bahan yang dibutuhakan adalah satu buah naga dengan berat sekitar 500gr. Siapkan juga 3 botol yogurt berukuran kecil untuk ditambahkan, dan tidak lupa sipakan es batu secukupnya. Bahan ini dapat menghasilkan kurang lebih dua gelas besar jus buah naga.
- Proses pembuatan
Setalh semua bahannya siap, maka kita lanjut ke langkah pembuatan jusnya. Pertama kerok daging buah naga hingga bagian daging yang paling dekat dengan kulit menggunakan pisau ataupun sendok. Masukkan daging buah naga ke dalam blender bersamaan dengan es batu dan yogurt tadi. Tutup, dan nyalakan blender. Biarkan sampai halus, baru tuang ke dalam gelas dan bisa langsung anda nikmati. Tidak seperti jus jambu, anda tidak perlu menyaringnya terlebih dahulu untuk memasukkan ke dalam gelas dan meminumnya.
Dengan tambahan yogurt, jus buah naga anda tidak akan terasa langu. Jika memang tidak suka yogurt, anda bisa menggantinya dengan susu kental manis ataupun susu cair sesuai dengan selera anda. Jika memang jus buatan sendiri masih tidak bisa anda konsumsi, mungkin menggunakannya sebagai bahan campuran makanan lainnya bisa anda coba.
pexels.com
Cara Menikmati Buah Naga
Selain dapat dinikmati dengan membuatnya menjadi jus buah naga yang enak, anda juga bisa menikimati buah naga dengan berbagai cara lain. Apa saja? mari simak informasinya di bawah ini:
- Langsung dimakan
Jika anda termasuk pecinta buah naga, mungkin anda bisa menikmatinya langsung tanpa campuran apapun. Namun sayangnya ada juga orang yang tidak suka dengan bau langunya dan tidak bisa menikmati buah naganya secara langsung.
- Dibuat kebab
Nah, agar tidak bosan, anda bisa juga membuat kebab dengan bahan buah naga. Cara untuk membuat kebab buah naga adalah dengan menggunakan tusuk sate untuk memanggang buah naga. Sebelum digunakan, sebaiknya rendam tusuk sate agar tidak ikut hangus saat digunakan untuk memanggang. Buah naga dapat anda panggang dengan kompur ataupun oven. Selain buah naga, nanas maupun mangga juga bisa dijadikan sebagai bahan membuat kebab. Setlah agak kecoklatan, angkat buah dan tatalah bahan seperti saat anda membuat kebab biasa, lalu panggang.
- Membuat sorbet
Cara lain yang bisa anda gunakan untuk menikmati buah naga selain dengan jus buah naga adalah menjadikannya sorbet. Langkah pembuatannya sama dengan langkah yang membuat sorbet biasa. Hancurkan daging buah naga dan campurkan dengan bahan lainnya. baru setelahnya, campuran semua bahannya bisa anda tuangkan ke dalam cetakan eskrim jika ada. Masukkan ke dalam freezer dah diamkan hingga membeku. Setelah itu anda bisa nikmati sorbetnya. Untuk mempercantik, gunakan kulit buah naga sebagai wadahnya.
pexels.com
- Membuat smoothie
Cara berikutnya adalah dengan membuat smoothie buah naga. Untuk membuat smoothie, anda harus menyiapkan berbagai bahan diantaranya buah naga, pisang, blueberi, yogurt susu murni, dan bahan pemanis. Untuk pemanisnya, anda bisa pilih madu, sirup, maupun gula pasir. Tergantung selera anda masing-masing.
Karena ada juga manfaat buah naga untuk ibu hamil, maka sebaiknya gunakan bahan-bahan yang baik bagi kesehatan ibu hamil. Jika memang tidak memiliki masalah kesehatan, anda bisa masukkan bahan apa saja yang anda sukai untuk membuat smoothie ini. Dari penjelasan di atas, kita dapat melihat bahwa ada banyak cara yang bisa kita gunakan untuk menikmati buah naga. Tak hanya dalam bentuk jus buah naga, kita bisa jadikan sorbet, kebab, smoothie, dan masih banyak lagi jika anda berani berkreasi. Karena buah naga ini memang memiliki banyak manfaat yang sangat jika tidak dinikmati.