Daun kangkung merupakan sayuran hijau yang sangat sering kita konsumsi untuk memenuhi kebutuhan serat dan vitamin kita sehari hari. Jangan salah, daun kangkung selain lezat tentu memiliki banyak manfaat.
MANFAAT DAUN KANGKUNG
Berikut ini adalah beberapa manfaat yang dapat kamu peroleh jika sering mengkonsumsi daun kangkung.
1. Menjaga kekebalan tubuh
Daun kangkung banyak mengandung vitamin C yang bagus untuk menjaga sistem kekebalan tubuh manusia.
Mengkonsumsi daun kangkung sangat dianjurkan dalam masa pandemic Covid 19, agar kekebalan tubuh kita semakin terjaga dan tidak gampang terkena virus atau penyakit lainnya.
2. Anti bakteri
Daun kangkung mampu mengobati peradangan yang disebabkan oleh bakteri bacillus subtilis dan bakteri staphylococcus aureus yang dapat menyebabkan adanya pembengkakan dan rasa nyeri dari adanya peradangan.
3. Mencegah dehidrasi
Daun kangkung mengandung banyak mineral yang baik untuk menjaga kamu dari kekurangan cairan tubuh.
4. Menjaga kesehatan mata
Vitamin A yang terkandung dalam daun kangkung mampu menjaga kesehatan mata. Selain menjaga kesehatan mata, daun kangkung juga mampu menghindarkan mata dari bakteri dan virus.
5. Menjaga kesehatan hati atau liver
Daun kangkung mengandung enzim yang dapat membantu mengeluarkan racun dari dalam hati atau liver. Sehingga hati dapat selalu bersih dan terhindar dari adanya luka, peradangan, bahkan kerusakan yang terjadi pada hati atau liver.